こんにちは、梅子です🌸
クリスマスのネタ、第2弾！
本日はヘクセンハウスです。
ヘクセンハウスとは。
ヘクセンハウスは直訳すると、「魔女の家」
グリム童話のヘンゼルとグレーテルに出てくる
魔女の家はお菓子で出来ていましたよね？
そう！ヘクセンハウスとは
お菓子のおうちのことなんです！
無印良品でも、毎年ヘクセンハウスのキットが
出てますね。
生地から作るものと
組み立てるだけのものと
両方あるみたい。
クッキーでできた家のパーツを
アイシングなどを接着剤がわりに
組み立てて、それをお菓子でデコって
作るお菓子の家。
今まで一度も手を出したことが
なかったんですが
今年、初めて挑戦してみました(´∀｀=)
ヘクセンハウスのキットと飾り付けあれこれ。
久しぶりに立ち寄ったフライングタイガー。
梅子はこの店が大好き！
普段はあんまり物欲がないんですが
このお店に入ると、タガが外れたように
散財( ﾟдﾟ)
まぁ一個一個が安いので、大した金額には
なりませんがね…。
そんなフライングタイガーで発見しました！
こちら〜。
ヘクセンハウスのキット！
DIY gingerbred house って書いてある。
見た瞬間に欲しくなって
後先考えずに買っちゃいました。
前々から興味はあったので。
お会計の際に、
「中のクッキーが割れている事があるんですが
修復の過程からお楽しみください♪」
と軽やかに店員さんに言われ
上手い言い方するよなぁーと感心しましたw
よくみると作り方の紙にも
同じようなことが書いてあった。
わかりました、楽しみましょう(｀_´)ゞ
ヘクセンハウスのキットは手に入ったけど
他にも、アイシングや飾り用のお菓子も
必要だな。
まずアイシング系。
土台に使う接着剤がわりのアイシング以外にも
デコに必要かもと、無印のこのセットも買いました。
あとはアイシングの絞り袋ですね。
コルネ袋と言うそうです。
あとは、お楽しみの飾り用お菓子。
とりあえず、キラキラしてカラフルなものを。
この時点では全く完成図が描けていない…。
いざ決戦の日！組み立て開始。
12月に入ってすぐに取り掛かろうと
思っていたのですが、なんだかんだで
こんな時期に。
しかも、何日か前に初めての
ぎっくり腰的なやつになっちゃいまして( ﾟдﾟ)
幸い３日くらいで動けるようになったので
今だってことで決行することにしました。
（「やめとけ」って声が聞こえるw）
では、準備開始！
小梅が寝静まった夜中に始めようと
思ったんですが、寝落ちしたので
早めに起きて作ることに(｀_´)ゞ
まずはヘクセンハウスキットの中身確認！
割れていないかドキドキ。
おお、袋を開けたらジンジャークッキーの
いい香りが！
パーツも無事大丈夫そう(´∀｀=)
広げてみると、こんな感じ。
全部で10パーツ！
これを組み立てるのね。
お次は、接着剤がわりのアイシング！
材料は、粉糖150gに１個分の卵白、レモン汁少々。
これをハンドミキサーで10分ほどかき混ぜます。
10分って( ﾟдﾟ)
10分くらい経つと重くなって
つのがピンと立つくらいになります。
これでアイシングはOK。
さて、いよいよ組み立て作業に取り掛かろ♪
と思ったその時..
ガラッと寝室の扉が開いて
小梅ちゃん登場( ﾟдﾟ)
だよねぇ〜、結構音立ててたもんねw
母さんが悪かったm(_ _)m
色とりどりのお菓子を確認すると
寝起きにもかかわらず
秒で、自分の席に座る小梅。
ごめんよ…
それは小梅のおやつじゃないんだよ。
しかも、寝起きで早朝ですしね。
とりあえず、ダイニングテーブルから
柵付きのキッチンスペースに緊急避難(｀_´)ゞ
朝食諸々が落ち着いてから、作業再開！
コルネ袋にアイシングを詰める。
コルネ袋、あると便利です。
欲張って詰め過ぎたか。
詰めすぎると、上から出てきます…。
なんかべたべたになって大変だったわ。
適量はこのくらい。
口も折り返して、きちんとテープで留めましょう。
とりあえず、ちょっとデコってみるか。
ほう、可愛いじゃん♪
なんの完成図も描けてないので
気がおもむくままにデコる。
さて、壁を組み立ててみようかな。
アイシングをたっぷり塗った方がくっつきそう。
…あれ？？全然組み立たない。
バタバタ倒れる∑(ﾟДﾟ)
何秒かは保つけど、キープできない。
えっ、接着剤足りない？？
格闘すること5分。
やば、腰が痛くなってきた( ﾟдﾟ)
困ったときはとりあえず。
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