梅ごはん

激うまローストチキン再び!クリスマスディナーを夫が作る。

お料理完成!パーティーの始まり♪

クリスマスのテーブルクロスを敷いて
飲み物準備!
ポケモンシャンメリーと
MARTINIのASTI。
小梅大喜び(*´∀`*)


ざざっと前菜が!
すご〜い、いつの間に。


久しぶりの生ハムさん。


カリーフラワーとブロッコリーのソテー。


ブルーチーズソースのセロリボート。

この、ブルーチーズのソースが美味しい!
ブルーチーズと生クリームを混ぜてあるらしい。
セロリに絞ったり…


パンにつけても、もちろん絶品である(´∀`)


夫の得意料理、ズッキーニときのこのマリネ。
梅子の実家で人気のメニューです。
姉も母もレシピ聞いてたw


そしてお初のメニュー。
カポナータ、なるもの。

この黒い感じはバルサミコ酢の色。
松の実とかレーズンが隠し味。
中にナスが埋まってました!

これ、美味しかったです。
酸味があってお肉料理に合う!
レーズン苦手なんで避けながら…。
レーズンパンが出た時の給食思い出したな。

小梅もサンタさん帽子でおめかし。
梅子がかぶったら、場末のスナック感が
ハンパなかったので、小梅に譲りました…


なので、エルフの足カチューシャを着用。
…どっちにしてもアウトだな。

そうこうしているうちに、チキンが出来上がり!

ついにメインディッシュ、チキンの登場!!

きたきたー!ローストチキン!!


おお!やっぱりインパクトがすごい(*´∀`*)
いい香り〜。


シェフがサーブしてくれます。


いただきまっす!

うまぁい!柔らかくてホロホロ∑(゚Д゚)
皮もパリパリだし、サイコーです!!

そしてお野菜の旨いこと!
人参も甘いし、ジャガイモもカリッとして
中はほくほく。ニンニクもカリっほくっ。


手羽先ゲット。


中には丸ごとレモンが入っています。

はぁ、マジでお腹いっぱい!!
品数がたくさんあったので、チキンは
モモと手羽先しか食べられなかった( ゚д゚)

しめしめ、明日は残り物で1日過ごせるなこりゃ(´∀`)

ではテーブルを片付けて
小梅お待ちかねのケーキタイムと行きますか!!

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