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パイナップルケーキを巡る冒険(蜂大喫茶編)台湾旅行2017.04㉖

time 2017/05/14

2017.04.13(thu) 3日目

こんにちは、梅子です🌸

西門といえば、蜂大喫茶。
心のオアシスです。
西門の老舗喫茶店でほっと一息、蜂大珈琲 台湾旅行2016.10⑰

前回気になっていた蜂大喫茶のパイナップルケーキを
買いに行きます。
今回は時間の関係で、喫茶店には寄らず
パイナップルケーキをお持ち帰りすることにします。

店先のショーケースにパイナップルケーキ発見!
おいしそー!

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チョコちゃんの希望でこちらも購入!
くるみクッキーです。
卵多めの素朴なクッキー。
味は、そばボウロに近いかも。

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まずはこちら。
黒磚鳳梨酥(黒レンガ風パイナップルケーキ)30元。

Hachidai1704 00001


ずっしりしています。
黒いつぶつぶが見えます。
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断面図はこちら。

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生地はホロホロ。
黒ごまたっぶり!!
プチプチ食感で、イイ香りです。
餡は、冬瓜入り。
硬めで甘さかなり控えめ。
クルミがゴロゴロ入っています( ´∀`)


お次はこちら。
焦糖鳳梨酥(キャラメルパイナップルケーキ)25元。

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イイ色ですね♪( ´▽`)

Hachidai1704 00003

断面図はこちら。

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おー、ディズニーランドの匂いがする。
生地の食感はサクサクで、甘さ控えめ。
キャラメルっていうかカラメルっぽい。
餡は黒ごまの方と同じです。
全体的に甘さ控えめですね。

蜂大喫茶のパイナップルケーキは
両方とも生地に特徴がありますね!
結構インパクトが強いパイナップルケーキで
食べ応えがあります(°▽°)

他ではあまりみない変わり種なので
普通のパイナップルケーキに飽きた方は
ぜひお試しください♪( ´▽`)

☆今回のお店はこちら☆
蜂大珈琲
住所:台北市成都路42号
営業時間:8:00-22:00
https://www.taipeinavi.com/food/64/


パイナップルケーキを巡る冒険はこちらから。
パイナップルケーキを巡る冒険(前編) 台湾旅行2016.09㉔
パイナップルケーキを巡る冒険(中編) 台湾旅行2016.09㉕
パイナップルケーキを巡る冒険(後編) 台湾旅行2016.09㉖
パイナップルケーキを巡る冒険(一之軒編)
パイナップルケーキを巡る冒険(順成蛋糕編)
パイナップルケーキを巡る冒険(新純香編)
パイナップルケーキを巡る冒険(郭元益編)
パイナップルケーキを巡る冒険(李製餅屋編)


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祝旅途愉快!
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梅子

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