梅散歩

【実食】カルフールで買ったクノールの「川式酸辣濃湯」

こんにちわ、梅子です🌸

今回からは9月の旅行記の番外編として
台湾で買ってきたものの実食レポなどをお届けできればな~と思っております!

本日はこちら。
カルフールで買ったクノールのスープ「川式酸辣濃湯」です(^^)

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袋の中身はこんな粉末が入っています。

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作り方は袋の裏面に書いてあります。
中国語は読めませんが、漢字なのでニュアンスで…
では作っていきまーす!

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まずはお鍋で800ccのお水を沸騰させる。
一旦火を止めて、粉末を投入。混ぜて溶かす。

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再び火をつけて沸騰させる。
(梅子はちょっと物足りないので、
いつも粉末の鶏がらスープを小さじ1くらい入れています)
溶き卵を回し入れ、火を止める。

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とろみがあるので、卵もふわふわになります!!

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完成!!
ラー油と花椒(黒胡椒でもOK)をかけると、酸辣湯度が増しますよ(´∀`)

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お味はと言うと、結構辛いです。
酸っぱい&辛いが好きな方は、ぜひ!

今回は具は足しませんでしたが、
しめじや長ネギなど足しても美味しいですよ(^o^)/ 
かなり簡単ですが、存在感のあるスープになるので、おすすめです!

☆ここで買いました↓↓↓☆
カルフールの記事① 

カルフールの記事②

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良い旅を!
祝旅途愉快!
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ぜひっ!!
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