こんにちは、梅子です🌸
焼津さかなセンターで買ったものを実食！
この日の食卓はこんな感じ〜。豪華(*ﾟ∀ﾟ*)
まずは、お楽しみのマグロのカブト煮。
お皿にあけて、ラップをしてレンジでチン。
どーん。
念願のカブト。
目の周りはゼラチン質。頭良くなりそう笑
それ以外の部位は、適度に脂が乗ってて
食べやすい^_^
味付けはというと、甘く煮てあって美味しいです！
若い頃は、目の周りの脂っぽい感じが大好きでしたが、
この歳になって久しぶりに食べてみたら
結構くるものがありました…
次はカマにしようかな笑
胃の若い方はぜひ一度食べてみてください！
そして海老〜！
手前と奥が甘海老で、左がボタン海老、右が赤海老となっております。
海老を剥くのが得意な姉。
どんどん剥いてくれます。
撮影協力も…笑
しかも、小梅にご飯を食べさせている梅子の口に
剥いた海老を入れてくれるというシステム。
クゥー、夢の国かっ！(´∇｀)
海老、甘ーい！
赤海老やボタン海老はおっきくて食べ応えがあるな(ﾟ∀ﾟ)
甘さだけでいうと、やっぱり甘海老かなあ。
総合的にボタン海老に軍配が上がりました！
そういえば生わさびも買いました。
これが美味しい！
冷蔵庫で1カ月保存できるそう。
すりおろしたり、そのままでも冷凍できるそうです。
（そのまま冷凍する場合は、冷凍のまますりおろして、また冷凍庫に戻す。）
ご飯に、すりおろしわさびとしらすと鰹節と醤油を
かけて食べると絶品( ´∀｀)
別日！
カブト煮と同じお店で買った、メカジキのとろとろ煮。
中とろの煮付けです。
これもレンジでチン。
これは美味しい！！
ご飯が限りなく進む( ´ ▽ ` )
そして好奇心で買ったハチの身。
メバチマグロの目の上。
とりあえずお刺身で食べることに。
ふっくらしていて、味は美味しいんですが
ちょっと筋があるな。
たたいてネギトロにしたらよかったかも。
フライにして食べても美味しそう。
ぜひフライで食べたい！
（時間がなくて食べられず。実家に託してきました。）
あとはこの桜海老。
そのままで美味しい♪( ´▽｀)
なかなか生の桜海老は食べられないので
嬉しいなぁ。
他にも干物やかつお節など色々買い込んで
何日かに分けて食べました！
どれも美味しかったです( ´ ▽ ` )
静岡へ行く予定のあるお魚好きの方！
ぜひ焼津さかなセンターに寄ってみてはいかがでしょう？
