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こんにちは、梅子です🌸
モツお取り寄せ、実食第3弾!
以前紹介した岩田屋の豚モツ7点セット。
お取り寄せしたのはこちら。
今回は実際食べてみての感想を!
7品もあるので
何回かに分けて、投稿しまーす(´∀`=)
塩てっちゃん
今回は7品の中から、モツ煮っぽい2種をご紹介。
最初は塩味。
プロもうなる塩てっちゃん!
なんのプロがうなるのかは分かりませんがw
塩味のモツ煮はお初。
楽しみですな。
説明では、ニンニクとかニラを足して
煮込み直すのをおすすめしてますが
ニラがないので…。
玉ねぎとおろしニンニクを足して
煮込みたいと思いまーす。
鍋にあけるとこんな感じ。
ニラも入ってます。
そこに玉ねぎとおろしニンニクを
投入して煮込む!
グツグツと。
玉ねぎに火が通ったところで完成!
ブラックペッパーも多めに振りかけて。
いいねぇ〜美味しそう!
塩てっちゃん、いただきまーす。
塩てっちゃんだけじゃ寂しいので。
本日の献立のメインはこちら。
最近ハマってるラム。
クミンの香りがたまらん。
やみつきスパイスステーキです。
ブロッコリーと一緒に炒めました!
これが美味しいんですよ(´∀`=)
小梅、待ちきれずトマトをつまみ食い…。
では、いただきまっす!
おお!
モツ、ぷりぷりしつつも柔らかい。
味付け最高(*´∀`*)
でも濃いめなので、玉ねぎを足して
正解だな!!
旨いっすこれ。
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