こんにちは、梅子です🌸
急に肌寒くなってきましたね！
梅子は寒い季節が好きなので
エンジンかかってきてます(´∀｀)
どんとこい、冬！
で、肌寒い日はお鍋的なやつ食べたくなりますよねえ。
本日は、前回紹介した韓国食材の中から
カムジャタンのレトルトをご紹介しまーす。
カムジャタンとはなんぞや。
調べてみると「豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋」
のことだそうです。
たしかにお店で食べたのは、まさにそんな感じ。
お店のカムジャタンはこちらの記事↓
レトルトのカムジャタン
これ！レトルトのカムジャタン。
内容量は500gで２人前。480円でした。
早速作っていきます！
レンジでチンしてもできるそうですが
ジャガイモとがネギを入れると一層美味しくなるそうなので
ここは貪欲にいきたいと思います。
鍋で作ってみました
ジャガイモとネギとニンニクを準備しました。
もうちょっと入れたいとこですがスープの量が
そんなに多くないのでこのくらいで。
他にも唐辛子や卵を入れるのもおすすめだそうです。
鍋にレトルトの中身をあけてみた。
こんな感じ。
想像よりも結構骨付き肉がゴロゴロ入ってる。
パッケージよりはだいぶアレですが…
ここに用意した材料投入グツグツします。
で、ジャガイモに火が通ったら完成なんですが
その前にこれ！
我が家お初のすりエゴマ。
これを足していきたい。
ん？なんだろ、これ合ってるかな( ´Д`)
混ぜとこ。
完成ー！
完成！本日の食卓
- レトルトカムジャタン
- チャプチェ
- イワシの缶詰
- なます
チャプチェ、今更ながら最近ハマってます。
やっぱパプリカ入れると色がキレイですな。
ではいただきます！
肉入ってる〜。
骨についた肉をほじ保持しながら食べる鍋なので
肉には期待してませんでしたが
意外とお肉ついてる。
お味もちゃんとカムジャタン！
あったまります(´∀｀=)
全然1人で食べ切れる気がする。
カムジャタンはいちから作ろうとするとかなり
大変なので、カムジャタン食べたい〜！！って
なったらこれはおすすめです！
なにせレンジであっためるだけでも食べれますから。
気になる方はお試しください(´∀｀)
牛ダシが好きな方はぜひ。
では。
↓こちらでも買えます♪
