こんにちは、梅子です🌸
念願のあるものをお取り寄せしたので
本日は取り急ぎご報告(´∀｀=)
モツと父の思い出。
念願のあるものというのは
豚のモツ
でございます。
しかも幼い頃から慣れ親しんだ
岩田屋の豚モツ。
ちなみに今回初めて知ったのですが
ホルモンは豚牛の腸のことで
モツというと牛豚鶏などの内臓全般
のことを差すらしいです。
へぇー！初耳( ﾟдﾟ)
で。
なぜ幼い頃からモツに慣れ親しんでいたか
というと、我が父の無類のモツ好きに
よるもの。
父は毎晩晩酌をしてたんですが
そのつまみの常連が豚モツだったん
ですよね。
どこで買ってくるのか父自らが
大量に買ってくる豚モツ。
しかも、料理は全くしないのに
モツだけは自分でも焼いてた父。
母が看護師だった我が家は
母が仕事でいない夜は
晩酌の準備は私たち姉妹の仕事でした。
今思うとモツ焼きは失敗されたくなくて
私たちにまかせられなかったのかもw
で、その豚モツ。
焼かれたモツが、フライパンごと食卓に
出されるんですが、これがめちゃくちゃ
旨いんです！！
プルプルで噛みごたえがあって
味付けも最高(´∀｀=)
父の隣の席を陣取り
おねだりしたもんです。
欲しがりすぎて、最終的に父が
編み出した技。
それはモツに大量の
七味唐辛子をかけること。
…ねぇ、お父さん。
大人気ないんじゃないか…( ´Д`)
もう少し大きくなってからは、
母を共犯者に仕立て上げ
父の居ない夜に勝手に焼いて
盗み食いしたこともありましたw
（絶対バレるんだけど。）
そんな父が何年か前に亡くなり
我が家のモツ狂いにも終止符が…
と思っていたら、きちんと姉が
引き継いでおりました。
飲んべぇの血に乾杯m(_ _)m
昼間から鰻屋でお酒を飲む姉。↓
浜松はモツを買える店が多い？？
前回実家（静岡県浜松市）に帰った時に
姉の贔屓にしている臓物屋さんに
連れてってもらいました。
その名も天王臓器( ﾟдﾟ)
しこたま買い込んで実家でモツパーティー。
やっぱ新鮮なモツは旨いよね。
ほんとに全然違う！！
この時点で、私は昔から食べてたモツは
ここのかと思い込んでました。
最近姉に聞いたら、お父さんが買ってきてた
のは別の店だということが発覚。
え？違うの？？
聞いてみると、新鮮なモツを買える店は
何軒かあるっぽい。
父が通っていたのは岩田屋さん。
確かに聞いたことあるな、その名前。
浜松ってモツ買える店多くない？
そんなことないのかしら？？
去年はコロナで一度も帰省できなかったし
モツ食べたいわぁ〜と思っていたら
フードロスを扱うショップの広告で
なんと岩田屋さんを発見！
ちょ、ちょっとー！
通販やってるの！？
慌てて夫に直談判。
モツを買う許可を得ました(*´∀｀*)
岩田屋のモツ、届いたー！
ほい。
やっとここから本題です。
なんせモツ愛が強すぎてね。
届きましたよ、岩田屋のモツが。
今回購入した商品の伝票↓
豚ホルモンの簡単調理７点セットを
２セット買っちゃいました…。
このセット、2人前なんですけどね。
だいたい１袋２００gなんですよ。
ちょっと足りないかなぁ
単品で買い足そうかなぁ、ブヒ。
と思っていたら、夫が一言。
「その７点セットを、2セット買えば？」
えっ？いいんですか？？∑(ﾟДﾟ)
いいなら買うよ！ほんとに買うよ？
ってことで速攻で2セット
購入させていただきました。
多分夫も、モツの鬼（梅子）と
取り合いしたくなかったんでしょうねw
で、注文してから2日ほどで
届きました！早ーい。
冷凍で届きます。
わぉ！
モツがいっぱーい(*´∀｀*)
ひとつひとつにラベルが貼ってあって
見やすいです。
じゃ、ひとつづつ紹介してきまーす。
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